Že 5 let na svojem blogu 220 stopinj poševno zapisuje navdihujoče recepte slastnih dobrot, pripravljenih v njeni domači kuhinji. Živi v Prekmurju in njeni preizkušeni družinski recepti so prek spleta našli pot v številne slovenske in tuje domove.

Na 220 stopinj poševno pride vsak mesec iskat njene recepte več kot 110 tisoč različnih posameznikov.

Tako kot na blogu, tudi v knjigi izstopata praktičnost in uporabnost receptov, kajti najraje od vsega bi rada ljudi navdušila kuhanja. S svojo kuharijo želi Urška bralcem sporočiti, da se lahko vsak nauči kuhati, če hoče. Želi jih vzpodbuditi, da začnejo v kuhinji ustvarjati, preizkušati nove recepte, se poigravati z okusi in uživati v priprave hrane za svojo družino, za tiste, ki jih imamo radi.