×
Preskoči na informacije o izdelku
1 od 1
KORNELIJA BENYOVSKY ŠOŠTARIČ

Cena za kos z DDV. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.
Redna cena 29,90 €
Znižana cena 29,90 € Redna cena
Znižanje Razprodano
Na zalogi v poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Status dobavljivosti: 3-5 delovnih dni

Podrobnosti o izdelku

Poglej vse

ISBN

9789616693868

Mladinska knjiga ID

522305

Leto izida

2012

Datum izida

18.04.2012

Velikost (šxdxv)

25 × 240 × 180

Status dobavljivosti

3-5 delovnih dni

Jezik

SLO

Založnik

EBESEDE, D.O.O.

Avtor

KORNELIJA BENYOVSKY ŠOŠTARIČ

Opis

V »Zelenem kvadratu« spoznamo življenje in delo na ekološkem vrtu: od uvodne priprave zemljišča, prek gnojenja in plemenitenja tal, odločitve o izbiri rastlin in kultur, ki jih bomo gojili, njihove nege med letom, vse do pobiranja pridelka. Avtorica nam pokaže, kako prek spoštovanja naravnih zakonitosti v bujnem in morda na prvi pogled ne ravno kultiviranem vrtu priti do okusnega in zdravega pridelka. In to brez uporabe umetnih gnojil, pesticidov in genetsko spremenjenih semen.

Kornelijo Benyovsky Šoštarić, novinarko hrvaške televizije, poznamo tudi v Sloveniji po oddaji »Vrtnarka« (»Vrtlarica«). Po izobrazbi je diplomantka agronomije in urejanja krajine. Rojena je v Zagrebu, v otroštvu in mladosti ni imela »stika z zemljo«, izjemo je predstavljalo nekaj cvetličnih lončkov na maminem in babičinem balkonu. Odločitev, da se bo lotila organskega vrtnarjenja, je sprejela po rojstvu hčerke. Od tedaj se, ker med tednom še vedno živi v Zagrebu, vsak vikend posveča svojemu zelenemu kvadratu, ki priča, da je moč odlično sadje in zelenjavo pridelovati na majhnem kosu zemlje, če le imamo čas, da ga obiščemo vsaj enkrat na teden. Bivanje in delo v mestu na eni strani in vrtnarjenje na drugi se torej ne izključujeta. Enako velja za naravi prijazno biološko pridelavo in bogat pridelek. Stanovanje in službo v mestu je torej možno kombinirati z občasnim, a rednim delom »na kmetih«, na zemlji, kar je moč razviti v zanimiv, kreativen, zdrav in na stiku z naravo temelječ življenjski slog. Dobra hrana, ki jo tako pridelamo, je zgolj en od zdravih vidikov takega načina življenja.

Pri pripravi dela je avtorici s fotografijami, ki jih je posnel na njunem čudovitem vrtu v hrvaškem Zagorju, pomagal soprog Nino Šoštarič. Na Hrvaškem, kjer je izšel izvirnik, je knjiga naletela na izjemen odziv: lepo število mesecev je prebila na vrhu lestvic najbolje prodajanih knjig.

Za naše bralce je še posebej zanimiv vidik knjige, da je narejena na podlagi praktičnih izkušenj v okolju, kjer so razmere podobne ali celo enake kot v Sloveniji: vrt, ki ga opisuje knjiga, je le streljaj od slovenske meje s Hrvaško.

Ta knjiga je rezultat želje, da organsko vrtnarstvo postane del kulture vsakdanjega življenja in da vsakdo, ki stopi v svoj vrt, začuti dih svobode in zadovoljstva, ki ga čutim tudi sama. Obisk vrta zame ni samo priložnost pridelave zdravega sadja in sočivja, temveč tudi zdrava telesna dejavnost, saj ima v njem vsaka kretnja svoj smisel in je vse gibanje naravno. Če bi torej morala opisati svojo filozofijo vrtnarstva, bi to storila z naslednjimi besedami: naravno, sproščeno in z užitkom. Kajti če ni užitka, je bolje ne oditi v vrt. Na naslednjih straneh zato ne pričakujte navodil za naporna opravila in pretirano prekopavanje, temveč napotke o vrtnarjenju za zaposlene ljudi, kakršna sem tudi sama, ki se lahko svojemu vrtu posvetijo le konec tedna. Ne pričakujte niti brezhibno urejenega vrta, temveč bohotno naravo, kjer rastejo številne koristne rastline. Vseeno pa pričakujte tudi svojevrstno odgovornost, reči si drznem celo, poziv, upreti se klasičnemu poljedelstvu in velikim korporacijam, ki obvladujejo industrijo mineralnih gnojil, pesticidov in gensko spremenjenih semen. Naš planet namreč vodijo v onesnaženje in lakoto. Moj ideal so vrtnarji sveta, ki bodo nekega dne prevzeli odgovornost za to, da si bo naš planet opomogel, in ki bodo postali, vsak na svojem zelenem kvadratu, tiha zelena vojska, ki je nihče ne bo mogel zaustaviti. - Kornelija Benyovsky Šoštarić



- KAZALO KNJIGE -

KAKO ZAČETI:

  • Kaj je vrt
  • Kaj ni vrt
  • Načrtovanje
  • Pravila oblikovanja vrta
  • Kako izbiramo rastline
  • Imena rastlin


SPOZNAVANJE VRTA:

  • Življenje v tleh
  • Vrste tal
  • Sestava in pH tal
  • Kako izboljšati vrtna tla
  • Prekopavati ali ne?
  • Naravno kompostiranje
  • Vrtni kompost
  • Listni kompost
  • Glistina
  • Dvignjene grede


KAKO RASTEJO RASTLINE:

  • Vse se začne s semenom
  • Setev v vrtu
  • Setev v zaprtih prostorih
  • Pikiranje
  • Prilagajanje na vrtne razmere
  • Presajanje
  • Kam in kdaj sadimo
  • Kaj je kakovostna sadika
  • Kako sadimo drevje in grmovje
  • Mirovanje


NEGA RASTLIN:

  • S čim se hranijo rastline?
  • Gnojenje
  • Organska gnojila
  • Tekoča organska gnojila
  • Kako in kdaj gnojimo
  • Ohranjanje vode
  • Umetnost zalivanja
  • Zastirka
  • Pletje
  • Obrezovanje


ZAŠČITA VRTA:

  • Zelene varuhinje vrta
  • Koristni vrtni prebivalci
  • Nekatere živali delajo tudi škodo
  • Še nekaj preventivnih rešitev
  • Zakaj ne tudi s pesticidi?
  • Zaščita pred mrazom in hladom


RAZMNOŽEVANJE:

  • Načini razmnoževanja
  • Malo botanike
  • Kako nabirati in hraniti semena
  • Sprašujte, a se ne zahvaljujte
  • Deljenje


HRANA Z ZELENEGA KVADRATA:

  • Zelenjava
  • Velikost in položaj zelenjavnega vrta
  • Neprekinjena pridelava
  • Podnebne razlike
  • Kaj je kolobarjenje
  • Listnata zelenjava
  • Korenasta in gomoljasta zelenjava
  • Čebulnice
  • Stročnice
  • Zeljevke
  • Plodovke
  • Jagodičevje
  • Aromatične rastline


MALE VRTNE RADOSTI:

  • Cvetje v vrtu
  • Trajnice
  • Čebulnice
  • Okrasno drevje in grmovnice
  • Trata

Pogosto kupljeno skupaj

Prikaži vse podrobnosti
Section
Drop element here

Ostali so si ogledali tudi ...

O avtorju

*KORNELIJA BENYOVSKY ŠOŠTARIČ

O blagovni znamki

Ogled izdelka
novo
Znanost mirnega življenja (PODPISANA knjiga) DAVID ZUPANČIČ

Vezava: Trda

29,99 €

Na zalogi v 49 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo

1 skupno število pregledov

AIDEA KLEMEN SELAKOVIČ

Vezava: Integralna

29,99 €

Na zalogi v 49 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Friends, Lovers, and the Big Terrible Thing MATTHEW PERRY

Vezava: Mehka

21,53 €

Na zalogi v 4 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
Notranji pir ali kako se prepiti do konca: priročnik za rekreativne pivke in pivce z dvomi (PODPISANA knjiga) MIHA ŠALEHAR

Vezava: Integralna

29,99 €

Na zalogi v 49 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Gospodar prstanov (Komplet) J. R. R. TOLKIEN

Vezava: Trda

128,97 €

Na zalogi v 36 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
Skalpel: iskrena pripoved o življenju in delu kirurga (PODPISANA knjiga) UROŠ AHČAN

Vezava: Integralna

34,99 €

Na zalogi v 46 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
The 48 Laws Of Power ROBERT GREENE

Vezava: Mehka

24,38 €

Na zalogi v 16 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Icebreaker HANNAH GRACE

Vezava: Broširana

11,54 €

Na zalogi v 12 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
Iron Flame (The Empyrean #2) REBECCA YARROS

Vezava: Mehka

21,48 €

Na zalogi v 38 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Modri otok IRENA ANDROJNA

Vezava: Trda

29,99 €

Na zalogi v 34 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila