Začimbe in dišavnice: slovenski kulinarični vodnik

Image for Začimbe in dišavnice: slovenski kulinarični vodnik from emkaSi
+ / - Hover over image to Zoom
Other Views

    Začimbe in dišavnice: slovenski kulinarični vodnik

    Trda - 08. nov 2022
    ( 0 )
    ISBN/EAN:P_9789612616816
    Redna cena: 24,99 €

    V knjigi je raznolikost Slovenije opisana skozi zgodbe zelišč, ki jih lahko uporabljamo kot začimbe in dišavnice pri pripravi vsakdanjih ter prazničnih jedi, različnih gospodinjskih opravilih in kot domača zdravila. V njej boste našli izbor jedi, ki predstavljajo slovensko kulinariko. Jedi kmečkega vsakdana in praznikov. Najboljše je blizu.

    SkrijPoglej več
    Deli:
    - 1 + 24,99 €
    Predviden rok dobave: 4-6 delovnih dni
    Dodaj v košarico

    Opis

    V knjigi je raznolikost Slovenije opisana skozi zgodbe zelišč, ki jih lahko uporabljamo kot začimbe in dišavnice pri pripravi vsakdanjih ter prazničnih jedi, različnih gospodinjskih opravilih in kot domača zdravila. V njej boste našli izbor jedi, ki predstavljajo slovensko kulinariko. Jedi kmečkega vsakdana in praznikov. Najboljše je blizu.

    Za Slovenijo je značilna velika raznolikost, pa naj govorimo o raznolikosti rastlin in živali, reliefa, pogojev za kmetovanje ali narečij. Vse našteto predstavlja svojevrstno bogastvo, ki ga včasih kar spregledamo ali pa se nam zdi samoumevno. Globalizacija, ki že kaže svoje zobe, taki raznolikosti ni naklonjena. Splošni vzorci gospodarjenja in bivanja počasi izrivajo bogastvo pestrosti, ki ni namenjena sama sebi, temveč je odraz stoletnega prilagajanja ljudi na pogoje življenja z natančnim poznavanjem lokalnega okolja. V sodelovanju z naravo so uspeli pridelati toliko, da so preživeli in imeli tudi kaj za prodajo ali ponudbo gostu.

    O avtorju

    -Et Al.-

    Ostale knjige tega avtorja

    Podrobnosti o izdelku

    • Jezik: slovenski
    • Leto izida: 2022
    • Število strani: 145
    • ISBN/EAN: 9789612616816
    • Mere izdelka vxš: 205 x 265 x 10
    • Vezava: Trda
    • Datum Izida: 08.11.2022
    • Založba: Didakta D.o.o. Radovljica
    • Avtor: Et Al., Vanja Bajd Frelih
    • Povprečna ocena:
      ( 0 )

    Mnenja kupcev

    Povprečna ocena kupcev:

    (0)
    (0)
    (0)
    (0)
    (0)
    ( 0 )

    Komentarji