Teran : vinska posebnost Krasa = un vino particolare del Carso

Image for Teran : vinska posebnost Krasa = un vino particolare del Carso from emkaSi
+ / - Hover over image to Zoom
Other Views

    Teran : vinska posebnost Krasa = un vino particolare del Carso

    Trda - 03. jul 2015
    ( 0 )
    ISBN/EAN:P_9789612833534
    Redna cena: 40,00 €

    V knjigi avtor zanimivo razglablja o imenu vina teran, zgodovinskih zapisih številnih piscev in izsledkih, ki so argumentirano prikazani. Opisuje zgodovinski razvoj vinogradništva na Krasu, poudarja povezanost človeka z zemljo, trto in vinom. Podrobno ampelografsko opiše trto refošk, uči nas, zakaj zamenjati kraški latik z novejšimi gojitvenimi oblikami, opisuje pridelavo grozdja, postopke pridelave vina in nesebično daje nasvete za izboljšanje kakovosti terana. Posebna vrednost so njegovi napotki, razmišljanja o najbolj ustrezni tehnologiji, dotakne se tudi nepogrešljive kraške kuhinje in gastronomskih užitkov pri spajanju jedi in terana.

    SkrijPoglej več
    Deli:
    - 1 + 40,00 €
    Predvideni rok dobave: 7-9 dni
    Dodaj v košarico

    Opis

    V knjigi avtor zanimivo razglablja o imenu vina teran, zgodovinskih zapisih številnih piscev in izsledkih, ki so argumentirano prikazani. Opisuje zgodovinski razvoj vinogradništva na Krasu, poudarja povezanost človeka z zemljo, trto in vinom. Podrobno ampelografsko opiše trto refošk, uči nas, zakaj zamenjati kraški latik z novejšimi gojitvenimi oblikami, opisuje pridelavo grozdja, postopke pridelave vina in nesebično daje nasvete za izboljšanje kakovosti terana. Posebna vrednost so njegovi napotki, razmišljanja o najbolj ustrezni tehnologiji, dotakne se tudi nepogrešljive kraške kuhinje in gastronomskih užitkov pri spajanju jedi in terana.

    Podrobnosti o izdelku

    • Jezik: slovenski
    • Leto izida: 2015
    • Število strani: 254
    • ISBN/EAN: 9789612833534
    • Mere izdelka vxš: 40 x 24
    • Vezava: Trda
    • Datum Izida: 03.07.2015
    • Založba: Vodopivec D.O.O.
    • Avtor: Miran Vodopivec
    • Povprečna ocena:
      ( 0 )

    Oglejte si več iz oddelkov:

    Mnenja kupcev

    Povprečna ocena kupcev:

    (0)
    (0)
    (0)
    (0)
    (0)
    ( 0 )
    Ocenite izdelek s klikom na zvezdice:

    Komentarji