×
Preskoči na informacije o izdelku
1 od 1

Cena za kos z DDV. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.
Redna cena 42,50 €
Znižana cena 42,50 € Redna cena
Znižanje Razprodano
Na zalogi v poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Status dobavljivosti: 4-6 delovnih dni

Podrobnosti o izdelku

Poglej vse

ISBN

9789619337813

Mladinska knjiga ID

555875

Leto izida

2014

Datum izida

16.06.2014

Velikost (šxdxv)

190 × 260 × 30

Status dobavljivosti

4-6 delovnih dni

Jezik

SLO

Založnik

VITA ZALOŽBA - DESK D.O.O. IZOLA

Urednik

JANJA REMŠKAR

Opis

Knjiga je smiselno razdeljena na dva dela. V prvem delu so pregledno navedeni različni postopki za shranjevanje sadja in zelenjave ter kratko opisane prednosti in slabosti posameznega postopka. V drugem delu so praktični recepti. Posebej so naštete sestavine in čas priprave. Postopek dela je pregledno predstavljen v zaporednih stopnjah priprave.

Vsebinsko je knjiga je razdeljena na poglavja Postopki, Shranjevanje sadja, Shrenjevanje zelenjave in Sušenje sadja in zelenjave. V postopkih in receptih so zajeti tradicionalni in sodobni načini shranjevanja, kar omogoča izbor varnega shranjevanja po lastnem okusu.

Povdarek je na izboru sadja in zelenjave iz našega okolja, ki je še vedno premalo cenjen vir zdrave in sveže hrane. Posebnost pa je predstavitev malo znanega postopka priprave marmelad v pečici, ki ima številne prednosti pred bolj uveljavljenimi in je hkrati prijeten izziv za vse ljubitelje marmelad.

Pogosto kupljeno skupaj

Prikaži vse podrobnosti
Section
Drop element here

Ostali so si ogledali tudi ...

O blagovni znamki

Ogled izdelka
novo
Znanost mirnega življenja (PODPISANA knjiga) DAVID ZUPANČIČ

Vezava: Trda

29,99 €

Na zalogi v 49 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo

1 skupno število pregledov

AIDEA KLEMEN SELAKOVIČ

Vezava: Integralna

29,99 €

Na zalogi v 49 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Friends, Lovers, and the Big Terrible Thing MATTHEW PERRY

Vezava: Mehka

21,53 €

Na zalogi v 4 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
Notranji pir ali kako se prepiti do konca: priročnik za rekreativne pivke in pivce z dvomi (PODPISANA knjiga) MIHA ŠALEHAR

Vezava: Integralna

29,99 €

Na zalogi v 49 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Gospodar prstanov (Komplet) J. R. R. TOLKIEN

Vezava: Trda

128,97 €

Na zalogi v 36 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
Skalpel: iskrena pripoved o življenju in delu kirurga (PODPISANA knjiga) UROŠ AHČAN

Vezava: Integralna

34,99 €

Na zalogi v 46 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
The 48 Laws Of Power ROBERT GREENE

Vezava: Mehka

24,38 €

Na zalogi v 16 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Icebreaker HANNAH GRACE

Vezava: Broširana

11,54 €

Na zalogi v 12 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
Iron Flame (The Empyrean #2) REBECCA YARROS

Vezava: Mehka

21,48 €

Na zalogi v 38 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Modri otok IRENA ANDROJNA

Vezava: Trda

29,99 €

Na zalogi v 34 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila