Shranjeno bogastvo domačega vrta

Image for Shranjeno bogastvo domačega vrta from emkaSi
+ / - Hover over image to Zoom
Other Views

    Shranjeno bogastvo domačega vrta

    Trda - 29. mar 2013
    ( 1 )
    ISBN/EAN:P_9789619337813
    Redna cena: 42,50 €

    Povdarek je na izboru sadja in zelenjave iz našega okolja, ki je še vedno premalo cenjen vir zdrave in sveže hrane.

    SkrijPoglej več
    Deli:
    - 1 + 42,50 €
    Na zalogi, dobava takoj.
    Dodaj v košarico

    Opis

    Knjiga je smiselno razdeljena na dva dela. V prvem delu so pregledno navedeni različni postopki za shranjevanje sadja in zelenjave ter kratko opisane prednosti in slabosti posameznega postopka. V drugem delu so praktični recepti. Posebej so naštete sestavine in čas priprave. Postopek dela je pregledno predstavljen v zaporednih stopnjah priprave.

    Vsebinsko je  knjiga je razdeljena na poglavja Postopki, Shranjevanje sadja, Shrenjevanje zelenjave in Sušenje sadja in zelenjave. V postopkih in receptih so zajeti tradicionalni in sodobni načini shranjevanja, kar omogoča izbor varnega shranjevanja po lastnem okusu.

    Povdarek je na izboru sadja in zelenjave iz našega okolja, ki je še vedno premalo cenjen vir zdrave in sveže hrane. Posebnost pa je predstavitev malo znanega postopka priprave marmelad v pečici, ki ima številne prednosti pred bolj uveljavljenimi in je hkrati prijeten izziv za vse ljubitelje marmelad.

    Podrobnosti o izdelku

    • Jezik: slovenski
    • Leto izida: 2013
    • Število strani: 304
    • ISBN/EAN: 9789619337813
    • Mere izdelka vxš: 26 x 19
    • Vezava: Trda
    • Datum Izida: 29.03.2013
    • Založba: Vita Založba - Desk D.O.O. Izola
    • Urednik: Janja Remškar
    • Povprečna ocena:
      ( 1 )

    Mnenja kupcev

    Povprečna ocena kupcev:

    (0)
    (1)
    (0)
    (0)
    (0)
    ( 1 )
    Ocenite izdelek s klikom na zvezdice:

    Komentarji