Kuharica slovenskih bosank

Prelistaj me Image for Kuharica slovenskih bosank from emkaSi
+ / - Hover over image to Zoom
Other Views

    Kuharica slovenskih bosank

    Broširana -
    ( 3 )
    ISBN/EAN:P_9789612694289
    Redna cena: 19,00 €

    "...Odkrivanje posebnosti bošnjaških tradicionalnih jedi ne pomeni samo odkrivanja drugačnih sestavin, načinov priprave jedi in njihovih okusov, temveč tudi vsakdanjih in prazničnih okvirov, v katerih imajo svojo vlogo in pomen, ter načinov, kako si jih ponudimo. Sestavek vsega tega je torej izjemna gostoljubnost, sestavina, za katero smo pogosto v zadregi, ko jo poskušamo opredeliti. V bošnjaških jedeh ta pojem nima le človeške, temveč tudi svojo vizualno podobo!"

    Dr. Janez Bogataj

    "Končno. Pa vendar ne prepozno, še vedno ob pravem času dobivamo originalne kulinarične recepte iz naše prečudovite nekdanje republike Bosne, ki so jih za nas pripravile ponosne bosanske kuharice, ki delajo in živijo v Sloveniji, tako kot je ponosna Bosna na svojo zgodovino in kulturo prehranjevanja. 

    Skromne, originalne in z ljubeznijo pripravljene jedi, sladice in napitki, ki nam pričarajo bogato kulturno in kulinarično zgodovino prehranjevanja...Kot same pravijo, imajo za vsako jed, ki so jo pripravile, zgodbo, ki je nastala skozi zgodovino..." 

    Jožef Oseli, kuharski mojster

    SkrijPoglej več
    Deli:
    - 1 + 19,00 €
    Predvideni rok dobave: 7-9 dni
    Dodaj v košarico

    Opis

    "...Odkrivanje posebnosti bošnjaških tradicionalnih jedi ne pomeni samo odkrivanja drugačnih sestavin, načinov priprave jedi in njihovih okusov, temveč tudi vsakdanjih in prazničnih okvirov, v katerih imajo svojo vlogo in pomen, ter načinov, kako si jih ponudimo. Sestavek vsega tega je torej izjemna gostoljubnost, sestavina, za katero smo pogosto v zadregi, ko jo poskušamo opredeliti. V bošnjaških jedeh ta pojem nima le človeške, temveč tudi svojo vizualno podobo!"

    Dr. Janez Bogataj

    "Končno. Pa vendar ne prepozno, še vedno ob pravem času dobivamo originalne kulinarične recepte iz naše prečudovite nekdanje republike Bosne, ki so jih za nas pripravile ponosne bosanske kuharice, ki delajo in živijo v Sloveniji, tako kot je ponosna Bosna na svojo zgodovino in kulturo prehranjevanja. 

    Skromne, originalne in z ljubeznijo pripravljene jedi, sladice in napitki, ki nam pričarajo bogato kulturno in kulinarično zgodovino prehranjevanja...Kot same pravijo, imajo za vsako jed, ki so jo pripravile, zgodbo, ki je nastala skozi zgodovino..." 

    Jožef Oseli, kuharski mojster

    Podrobnosti o izdelku

    • Jezik: slovenski
    • Leto izida: 2011
    • Število strani: 153
    • ISBN/EAN: 9789612694289
    • Vezava: Broširana
    • Datum Izida: 2011
    • Založba: Žensko Združenje Zemzem
    • Avtor: Sadika Grabus
    • Povprečna ocena:
      ( 3 )

    Oglejte si več iz oddelkov:

    Mnenja kupcev

    Povprečna ocena kupcev:

    (1)
    (2)
    (0)
    (0)
    (0)
    ( 3 )
    Ocenite izdelek s klikom na zvezdice:

    Komentarji