Hmelj in slad - božanski hlad

Image for Hmelj in slad - božanski hlad from emkaSi
+ / - Hover over image to Zoom
Other Views

    Hmelj in slad - božanski hlad

    Trda -
    ( 3 )
    ISBN/EAN:P_9783708606217
    Redna cena: 25,90 €

    Zgodovina piva na Slovenskem in po svetu

    Borivoj Repe se je prvič srečal s pivom pri sedemnajstih v ljubljanski Šestici in ga takoj vzljubil. Ta ljubezen se je stopnjevala do strokovnega ukvarjanja s pijačo za uživanje. Danes šteje k redkim vrhunskim poznavalcem tekočega zlata na Slovenskem. O statusu piva, njegovi cenjenosti in pivski kulturi na Slovenskem ni preveč navdušen: »Pri nas še vedno velja sardonični 'Dej en pir!', ne da bi si delali preglavice, da tudi za pivo kakor za vino veljajo merila kakovosti.«
    V pričujoči knjigi avtor podaja svoje bogato znanje o pivu, o njegovi kulturni zgodovini od začetkov do danes, o njegovem proizvajanju, o deželah z največjo pivovarsko tradicijo in to s posebnim poudarkom na zgodovini piva in pivovarstva na Slovenskem.
    Knjiga je prikupno oblikovana in v njej so objavljene številne stare poslikave oseb, predmetov in objektov slovenskega porekla.

    "Knjiga je najpopolnejši pregled zgodovine pivovarstva na Slovenskem, dopolnjen na podlagi raziskav strokovnjakov V. Fabjančiča, R. J. Andrejke in Ivana Slokarja ter drugih."
    avtor Borivoj Repe


    Recenzije:

    VEČER:

    https://web.vecer.com/portali/vecer/v1/default.asp?kaj=3&id=2013022205887489

    RADIO SLOVENIJA, ARS:
    https://tvslo.si/predvajaj/borivoj-repe-hmelj-in-slad-bozanski-hlad/ava2.155451078/

    PLANET SIOL:
    https://www.siol.net/novice/lokalne_novice/osrednja_slovenija/2013/01/intervju_borivoj_repe.aspx

    REVIJA JANA:
    https://www.mohorjeva.at/images/uploads/Hmelj-in-slad-Jana.pdf

    SLOVENSKE NOVICE, priloga OKUSI:
    https://www.mohorjeva.at/images/uploads/hmelj-in-slad-ilich.pdf

    BORIVOJ REPE:
    https://www.mohorjeva.at/images/uploads/Repe-clanek-o-stoutu.pdf

    SkrijPoglej več
    Deli:
    - 1 + 25,90 €
    Predviden rok dobave: 3-5 delovnih dni
    Dodaj v košarico

    Opis

    Zgodovina piva na Slovenskem in po svetu

    Borivoj Repe se je prvič srečal s pivom pri sedemnajstih v ljubljanski Šestici in ga takoj vzljubil. Ta ljubezen se je stopnjevala do strokovnega ukvarjanja s pijačo za uživanje. Danes šteje k redkim vrhunskim poznavalcem tekočega zlata na Slovenskem. O statusu piva, njegovi cenjenosti in pivski kulturi na Slovenskem ni preveč navdušen: »Pri nas še vedno velja sardonični 'Dej en pir!', ne da bi si delali preglavice, da tudi za pivo kakor za vino veljajo merila kakovosti.«
    V pričujoči knjigi avtor podaja svoje bogato znanje o pivu, o njegovi kulturni zgodovini od začetkov do danes, o njegovem proizvajanju, o deželah z največjo pivovarsko tradicijo in to s posebnim poudarkom na zgodovini piva in pivovarstva na Slovenskem.
    Knjiga je prikupno oblikovana in v njej so objavljene številne stare poslikave oseb, predmetov in objektov slovenskega porekla.

    "Knjiga je najpopolnejši pregled zgodovine pivovarstva na Slovenskem, dopolnjen na podlagi raziskav strokovnjakov V. Fabjančiča, R. J. Andrejke in Ivana Slokarja ter drugih."
    avtor Borivoj Repe


    Recenzije:

    VEČER:

    https://web.vecer.com/portali/vecer/v1/default.asp?kaj=3&id=2013022205887489

    RADIO SLOVENIJA, ARS:
    https://tvslo.si/predvajaj/borivoj-repe-hmelj-in-slad-bozanski-hlad/ava2.155451078/

    PLANET SIOL:
    https://www.siol.net/novice/lokalne_novice/osrednja_slovenija/2013/01/intervju_borivoj_repe.aspx

    REVIJA JANA:
    https://www.mohorjeva.at/images/uploads/Hmelj-in-slad-Jana.pdf

    SLOVENSKE NOVICE, priloga OKUSI:
    https://www.mohorjeva.at/images/uploads/hmelj-in-slad-ilich.pdf

    BORIVOJ REPE:
    https://www.mohorjeva.at/images/uploads/Repe-clanek-o-stoutu.pdf

    O avtorju

    -Borivoj Repe-

    Borivoj Repe rojen leta 1940. Na pedagoški fakulteti je doštudiral zemljepis in zgodovino. Živi in dela v Ljubljani. Publicistična dejavnost: okoli 1.500 humorističnih besedil in časnikarskih člankov o pivovarstvu. Samostojne publikacije: Knjiga o pivu, 1993; kratka proza Kavica za dobro jutro, 1998; roman Leto 1968, 2006; roman Življenje v esembe, 2008; roman Črno-belo v Tehnicolorju.

    Podrobnosti o izdelku

    • Jezik: slovenski
    • Leto izida: 2012
    • Število strani: 184
    • ISBN/EAN: 9783708606217
    • Vezava: Trda
    • Datum Izida: 04. 09. 2012
    • Založba: Mohorjeva Celovec
    • Avtor: Borivoj Repe
    • Povprečna ocena:
      ( 3 )

    Oglejte si več iz oddelkov:

    Mnenja kupcev

    Povprečna ocena kupcev:

    (3)
    (0)
    (0)
    (0)
    (0)
    ( 3 )

    Komentarji