Dunajska kuhinja

Prelistaj me Image for Dunajska kuhinja from emkaSi
+ / - Hover over image to Zoom
Other Views

    Dunajska kuhinja

    Trda - 14. mar 2017
    ( 2 )
    ISBN/EAN:P_9789610145202
    Redna cena: 27,96 €

    Kuharska knjiga, ki poboža dušo. Krepka goveja juha z rezanci, posvojene sarme in cesarski praženec...Dobrote, ki so jih kuhale naše babice!

    SkrijPoglej več
    Deli:
    - 1 + 27,96 €
    Na zalogi, dobava takoj.
    Dodaj v košarico

    Opis

    Kuharska knjiga, ki poboža dušo

    Dunaj, mesto nasprotij, urejeno in divje, urbano in lagodno, klasično in polno novih idej. Takšni so tudi recepti nagrajene blogerke Susanne Zimmel ali »Frau Ziii«, ki so, objavljeni v knjigi, v sosednji Avstriji nemudoma postali uspešnica.

    Avtorico je dunajska kulinarika prevzela, ker je tako zelo posebna. V njenem loncu so se stalili vplivi vseh dežel nekdanje velike monarhije. Veliko revnejša bi bila brez čeških in madžarskih jedi, nezgrešljive pa so tudi sledi južnoslovanskih dežel, od Slovenije pa vse do Turčije.

    Frau Ziii je s tradicionalnimi dobrotami navdušila njena babica, ki je pripravljala enake jedi kot naše stare mame: umešana jajčka, govejo juho z domačimi rezanci, cvrtje, palačinke s skuto, marmorni kolač …, le da Susanne vse te poslastice predstavlja z gastronomsko popolnostjo, izjemnim občutkom za dobro, nekaterim jedem pa daje sodoben, sredozemski ali azijski pridih.

    Odkrijte na novo dobrote iz otroštva ter popotujte po skritih kotičkih Dunaja in njegove prelepe okolice.

    Podrobnosti o izdelku

    Oglejte si več iz oddelkov:

    Mnenja kupcev

    Povprečna ocena kupcev:

    (2)
    (0)
    (0)
    (0)
    (0)
    ( 2 )
    Ocenite izdelek s klikom na zvezdice:

    Komentarji