Zagotovo so vas na pomembnost zelenjave v vsakodnevni prehrani opozarjali že vaši straši, ko ste bili še otrok. Morda se vam je ravno zaradi tega zelenjava nekoliko priskutila in jo še dandanes stežka spravite po grlu. Toda knjiga ZDRAVI IN VITALNI Z ZELENJAVO vam bo zagotovo pomagala, da boste zelenjavo vzljubili in ugotovili, da je pravzaprav lahko izjemno okusna.
Knjiga ZDRAVI IN VITALNI Z ZELENJAVO je primerna tako za ljubitelje zelenjave kot tudi za tiste, ki zelenjave ne marajo. Prvi bodo z veseljem preizkusili nove recepte in iz nje črpali ideje za pripravo zelenjave na vedno nove načine, drugi pa bodo s pomočjo okusnih in slastnih receptov ugotovili, da je zelenjava lahko izjemno okusna – če jo seveda pripravimo na pravi način.
Priprava zelenjavnih jedi je preprosta, rezultat pa je večinoma zdrava in okusna jed, ki jo lahko zaužijemo v tako rekoč poljubnih količinah, saj je zelenjava znana po tem, da vsebuje zelo malo kalorij, obenem pa je polna vlaknin, ki nas hitro nasitijo in spodbujajo prebavo. Zelenjavne jedi naj bi zaužili čim večkrat dnevno, saj si le tako lahko zagotovimo zadostno količino vitaminov, mineralov, vlaknin in ostalih koristnih snovi, ki jih naše telo nujno potrebuje za normalno delovanje.
V knjigi ZDRAVI IN VITALNI Z ZELENJAVO boste našli recepte za zajtrke, predjedi, kosila, večerje in celo sladice. V prav vsakem izmed teh izjemnih receptov je uporabljena vsaj ena vrsta zelenjave. Obenem se boste s pomočjo knjige naučili kako zelenjavo hraniti in kako jo čim bolj koristno uporabiti ter spoznali njene osnovne lastnosti; pri tem vam bo pomagalo predvsem poglavje Zelenjava od A do Ž, ki ga boste našli v sklepnem delu knjige.
Knjiga za ljubitelje zelenjave in tiste, ki bodo to šele postali!
.