.
 
.

Martinov praznik

Avtor:
4 (2  oceni uporabnnikov )

Pred vrati je veliko jesensko praznovanje martinovo in prav za ta čas smo pri založbi Kmečki glas pripravili zanimivo etnološko, enološko in kulinarično monografijo MARTINOV PRAZNIK.

.
Redna cena: 17,00 €
Predvideni rok dobave: 7-9 dni.
.
.
Količina:  
.
Strošek dostave je enoten za celo Slovenijo in znaša 2,95 €, ne glede na količino in vrsto kupljenih izdelkov.

Številni izdelki imajo oznako "brezplačna dostava", kar pomeni, da v prmeru nakupa takšnega izdelka poštnine ne boste plačali. 

Več o dostavi
Emka.si omogoča naslednje načine plačila:
  • z gotovino ob prevzemu (velja le za fizične osebe),
  • s plačilno oziroma kreditno kartico (Mastercard, Visa, ActivaMaestro, Activa, Diners, American Express),
  • s storitvijo Moneta (Mobitel in Simobil)
  • Plačilo po predračunu (pravne osebe)
  • Račun z odlogom plačila (za javna podjetja)
Več o plačilih

Pri vsakem izdelku je naveden predviden rok dostave. Glede na to katere izdelke izberete, se vam pri oddaji naročila prikaže tudi končni predviden datum dobave vašega pakete.

Večino izdelkov dostavljamo iz lastne zaloge, zato so naši dobavni roki zelo kratki.

Ko vam bomo poslali paket boste o tem obveščeni tudi po emailu. V emailu bo navedena številka vašega paketa ter povezava do Pošte Slovenije, kjer boste lahko preverili natančen status dostave.

Več o dostavi

To je spletna cena
Shrani v seznam želja
.

.
Kdor je kupil ta izdelek, je kupil tudi...
.

Opis

V knjigi je predstavljen pomen in razvoj tega praznovanja v Sloveniji in Evropi ter sodobna martinovanja, ki ponekod preraščajo v prava ljudska rajanja. Posebno poglavje je namenjeno mlademu vinu, ki ga  prav na ta dan posebej častimo. Kaj je mlado vino, kje in kdaj se je pojavilo kot trženjski izdelek, kakšne so njegove lastnosti in značilnosti so vprašanja na katere boste našli odgovore v tej knjigi. In ker ni praznovanja brez dobre hrane, je vsebina zaokrožena z izvrstnimi recepti za pripravo slastnih jedi s katerimi bo Martinova miza prav posebej privlačna.

Iz Bukle:

Martinovanje je pri nas postalo eden pomembnejših ljudskih praznikov, ki se ne praznuje le 11. novembra, ko goduje sv. Martin, ki »mošt spremeni v vin«, predvsem zavetnik vina in vinarjev, pač pa praznovanje traja po navadi več dni. Obstajajo predvidevanja, da naj bi krščanski Martin nasledil neko keltsko božanstvo, ki mu je bila naložena skrb za zahvalno praznovanje ob koncu letine v poznem jesenskem času in v zvezi s tem tudi obilne pojedine. Bogato opremljena knjiga ima tri avtorje in je tudi v osnovi razdeljena na tri večje vsebinske sklope. V prvem etnolog prof. dr. Janez Bogataj razloži izvor, čaščenje, šege in navade ljudskega in tudi sodobnega praznovanja ter njegove značilnosti in razlikovanja po posameznih slovenskih pokrajinah. Razpravlja pa tudi o čezmernih količinah popitega vina in opozori na posledice alkohola. V drugem delu nas mednarodni degustator in direktor Vinske družbe Slovenije preseneti z zgodbo o nastajanju vina in nas poznavalsko popelje po domačih in tujih vinskih poteh. Na koncu pa nas kuharski mojster Janez Bratovž poskuša premamiti stran od tradicionalne martinove pojedine – goske, mlincev in sladkega zelja – in v zameno ponuja recpete za mnoge slastne jedi.
- Renate Štrucl

.
.
Oglejte si ostale knjige tega avtorja
.
.
Oglejte si vse knjige tega avtorja
.

O avtorju - Janez Bogataj

Obvestite me o novi knjigi tega avtorja

Želite, da vas po elektronski pošti obvestimo, ko izide nova knjiga ali ponatis katere od knjig tega avtorja?

DA - obveščajte me o novostih avtorja
.

Dr. Janez Bogataj, od leta 2010 upokojeni redni profesor na Filozofski fakulteti Univerze v Ljubljani, je avtor in soavtor čez 55 knjig, številnih razprav, znanstvenih, strokovnih in poljudnih člankov s področij kulturne dediščine, kulinarike in gastronomije, rokodelstva, šeg in navad, turizma, poslovnih in protokolarnih daril.

.
.
.

Podrobnosti o izdelku

  • Obseg/št. strani: 136
  • Jezik: slovenski
  • Leto izida: 2010
  • Vezava: Trda
  • ISBN/EAN: 9789612033743
  • Mere izdelka vxš: 21 x 26 cm
  • Založba ČZD Kmečki Glas, d.o.o.
  • Avtor:
  • Povprečna ocena:
    Ocena kupcev: 4
    (2)

Mnenja kupcev

  2  oceni:
5 zvezdice
50%
(1)
4 zvezdice
0%
(0)
3 zvezdice
0%
(0)
2 zvezdice
50%
(1)
1 zvezdica
0%
(0)
Povprečna ocena kupcev:
Ocena kupcev: 4
(2 oceni uporabnnikov )
.
Ocenite izdelek s klikom na zvezdice:
 
.
.
.
.
.

Oznake kupcev o tem izdelku

Kliknite na posamezno oznako za prikaz vseh izdelkov označenih s to oznako:

Dodaj oznako:

Dodaj
.