.
 
.

Kuharska enciklopedija (v dveh knjigah)

5 (2  oceni uporabnnikov )

Najobsežnejša in najpopolnejša knjiga za vse jedce in pivce!

Novo
.
Redna cena: 79,00 €
Predvideni rok dobave: 7-9 dni.
.
.
Količina:  
.
Strošek dostave je enoten za celo Slovenijo in znaša 2,95 €, ne glede na količino in vrsto kupljenih izdelkov.

Številni izdelki imajo oznako "brezplačna dostava", kar pomeni, da v prmeru nakupa takšnega izdelka poštnine ne boste plačali. 

Več o dostavi
Emka.si omogoča naslednje načine plačila:
  • z gotovino ob prevzemu (velja le za fizične osebe),
  • s plačilno oziroma kreditno kartico (Mastercard, Visa, ActivaMaestro, Activa, Diners, American Express),
  • s storitvijo Moneta (Mobitel in Simobil)
  • Plačilo po predračunu (pravne osebe)
  • Račun z odlogom plačila (za javna podjetja)
Več o plačilih

Pri vsakem izdelku je naveden predviden rok dostave. Glede na to katere izdelke izberete, se vam pri oddaji naročila prikaže tudi končni predviden datum dobave vašega pakete.

Večino izdelkov dostavljamo iz lastne zaloge, zato so naši dobavni roki zelo kratki.

Ko vam bomo poslali paket boste o tem obveščeni tudi po emailu. V emailu bo navedena številka vašega paketa ter povezava do Pošte Slovenije, kjer boste lahko preverili natančen status dostave.

Več o dostavi

To je spletna cena
Shrani v seznam želja
.

.

Opis

Bogdan Novak ni samo plodovit in cenjen pisatelj, temveč tudi navdušen ljubiteljski kuhar . Svoje znanje in izkušnje je povezal s tem, kar je prebral v neštetih domačih in tujih virih, in jih v sodelovanju s Simonom Lenarčičem strnil v priročnik v dveh delih, kakršnega pri nas še ni bilo, pa tudi v tujini bi mu težko našli enakega.

Kuharska enciklopedija je z več kot 14.000 gesli in podgesli z opisi doslej najobsežnejša in najpopolnejša zbirka podatkov o:
 
• domačih in tujih jedeh in njihovih sestavinah
• alkoholnih in brezalkoholnih pijačah
• domačem in tujem sadju, zelenjavi, dišavnicah in
začimbnicah
• gobah in užitnih divjih rastlinah
• rejnih in divjih živalih
• živilskih izdelkih, zlasti sirih, mesninah in testeninah
• zdravstvenih vidikih prehrane
• kuharskih aparatih, pripomočkih in postopkih
• tehnologiji velikih in malih kuhinj
• kuharskih knjigah in priročnikih
• zgodovini kulinarike in gastronomije
• znamenitih kuharjih in gastronomih
• s prehrano povezanih običajih pri nas in na tujem


Gesla so prepletena s:
• 750 recepti
• več kot 90 preglednicami
• več kot 2800 fotografijami
• kuharskimi nasveti iz prve roke
• anekdotami in zanimivostmi

Kuharska enciklopedija združuje običajno kuharsko knjigo receptov in nasvetov iz prve roke z:  


- enciklopedijo jedi, živil in pijač,
- enciklopedijo skoraj vsega užitnega, kar raste, hodi, lazi, plava in leta na tem svetu,
- priročnikom o zdravi prehrani,
- leksikonom tehnologije kuhinj,
- knjigo kulinaričnih rekordov,
- zbirko anekdot iz sveta kulinarike,
- biografskim in etnološkim leksikonom ...


Avtorja:


Bogdan Novak je bil najprej knjižničar, nato novinar in urednik pri Dnevniku, Teleksu, Delu in Pavlihi, na koncu je bil petnajst let samostojni književnik vse do upokojitve. Slovenski bralci ga poznajo predvsem po romanih za odrasle in po mladinskih delih, ki se jih je nabralo že čez 90. Piše humorno prozo, zgodovinske romane, napete povesti, a tudi poezijo. Napisal je prvi slovenski ep Pesem o kralju Matjažu. Najbolj berejo njegovo sago v 12 knjigah Lipa zelenela je, roman Pasja grofica in mladinsko serijo v 10 knjigah Zvesti prijatelji.


Simon Lenarčič je bil urednik pri Slovencu in Republiki ter sestavljavec ugank (Knjiga križank za sladokusce). Kot poznavalec leksikonov, enciklopedij in pravopisa je pred Kuharsko enciklopedijo med drugim spravil v red Veliki ugankarski slovar in velik del Leksikona Sova. V želji po preprečevanju napak v slovenskem pravopisju in slovaropisju je do sedaj izdal Popravopis in njegovo nadaljevanje Leksikon napak.

Kuharska enciklopedija (v dveh knjigah) - Oglejte si notranje strani:

.
.
Oglejte si ostale knjige tega avtorja
.
.
Oglejte si vse knjige tega avtorja
.
.
.

Podrobnosti o izdelku

Mnenja kupcev

  2  oceni:
5 zvezdice
100%
(2)
4 zvezdice
0%
(0)
3 zvezdice
0%
(0)
2 zvezdice
0%
(0)
1 zvezdica
0%
(0)
Povprečna ocena kupcev:
Ocena kupcev: 5
(2 oceni uporabnnikov )
.
Ocenite izdelek s klikom na zvezdice:
 
.
.
.
.
.

Oznake kupcev o tem izdelku

Kliknite na posamezno oznako za prikaz vseh izdelkov označenih s to oznako:

Dodaj oznako:

Dodaj
.